Quai des brumes est un trio vocal et instrumental qui fait dialoguer des chansons folk anglophones avec des chansons grecques issues de traditions anciennes ou du rebetiko. Choisis pour leur esthétique musicale autant que pour leurs thématiques, ces chants de tavernes, de prisons, d'espoirs et d'océans sont réinterprétés et réarrangés au filtre de notre imaginaire. Ils sont reliés par notre fantasme commun des destinations qu'ils évoquent : Athènes, Glasgow, Dublin, l'ouest américain, Thessalonique, l'Atlantique et la Méditerranée. Les nombreux instruments et les voix typées tissent alors des ponts entre les univers, donnent à chaque chanson une identité forte. Ce dialogue constant dessine, au fil du spectacle, un nouveau paysage musical.